Neelanjana Singh, RD
Written by , (शिक्षा- एमए इन जर्नलिज्म मीडिया कम्युनिकेशन)

संतुलित आहार और नियमित दिनचर्या बेहतर स्वास्थ्य के लिए जरूरी मानी जाती है, लेकिन इन दोनों की ही अनदेखी की जा रही है। परिणामस्वरूप, हम कई रोगों के शिकार हो जाते हैं। ऐसे में अगर हम यह कहें कि आहार और दैनिक दिनचर्या में किया गया छोटा-सा बदलाव आपको स्वस्थ कर सकता है, तो आपको हैरान हो सकती है। यहां हम बात कर रहे हैं आर्गन ऑयल की, जिसे तेलों की श्रेणी में अहम स्थान मिला हुआ है। कारण है इसमें पाए जाने वाले औषधीय गुण, जो सेहत के साथ-साथ त्वचा और बालों से संबंधित कई समस्याओं को दूर करने में सहायक माने जाते हैं। स्टाइलक्रेज के इस लेख में हम आपको आर्गन तेल के फायदे और आर्गन तेल के नुकसान दोनों की जानकारी देंगे।

आर्गन ऑयल के फायदे – Benefits of Argan oil in Hindi

इस तेल के फायदे न सिर्फ बालों के लिए, बल्कि स्वास्थ्य और त्वचा के लिए भी हैं। हम इन तीनाें के संबंध में आर्गन ऑयल के फायदों को विस्तार से समझेंगे। सबसे पहले हम स्वास्थ्य के लिए आर्गन ऑयल की बात करते हैं।

सेहत/स्वास्थ्य के लिए आर्गन ऑयल के फायदे – Health Benefits of Argan oil in Hindi

आर्गन तेल के उपयोग से कई तरह की शारीरिक समस्याओं से छुटकारा पाया जा सकता है, जो इस प्रकार है:

1. दिल और कोलेस्ट्रॉल

आर्गन ऑयल के उपयोग से शरीर को कई तरह के फायदे हो सकते हैं, जिनमें हृदय और कोलेस्ट्रोल भी शामिल है। एक वैज्ञानिक शोध के अनुसार, आर्गन ऑयल में एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं, जो लो-डेंसिटी लेपोप्रोटीन कोलेस्ट्रोल को कम करने का काम करता है। साथ ही डिस्लिपिडेमिया (एक तरह की बीमारी) से जुड़ी प्रोथ्रॉम्बोटिक (रक्त वाहिक के जोखिम से संबंधित) जटिलताओं को रोक सकता है। प्रोथ्रॉम्बोटिक के कारण हृदय रोग होने की आशंका बढ़ सकती है (1)। सिर्फ ह्रदय के लिए ही नहीं, बल्कि कुछ स्टडीज में यह ब्लड शुगर को कम कर डायबिटीज के लिए भी उपयोगी पाया गया है।

2. कैंसर के लिए

एक अध्ययन में पाया गया है कि आर्गन तेल में पाए जाने वाले टोकोफेरोल्स कैंसर को बढ़ने से रोकने में मदद कर सकते हैं। आर्गन तेल में मौजूद साइटोटॉक्सिक कैंसर सेल को फैलने से रोक सकते हैं। इसलिए, ऐसा कहा जा सकता है कि आर्गन ऑयल के फायदे कैंसर के लिए भी हो सकते हैं (2)।

3. पाचन के लिए

आर्गन तेल पाचन के लिए भी फायदेमंद हो सकता है। आर्गन तेल में विटामिन-ई होता है और विटामिन ई में एंटीऑक्सीडेंट गुण पाया जाता है। एंटीऑक्सीडेंट आंतों को स्वस्थ रखने का काम करता है। आंतों के स्वस्थ होने पर पाचन क्रिया में आसानी हो सकती है (3) (4)।

4. लीवर के लिए

To lever
Image: Shutterstock

आर्गन ऑयल में एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव पाया जाता है, जो शरीर में वसा के विकास को रोकने के साथ-साथ लिपिड को कम करने में भी मदद कर सकता है। इसे आहार के रूप में उपयोग करने से लीवर लिपिड के स्तर को प्रभावित नहीं करता है। इससे लीवर संबंधी जोखिम से दूर रहने में सहायता मिल सकती है (3)।

5. नाखून

एक शोध में पाया गया है कि आर्गन तेल नाखूनों के टूटने और चिटकने की समस्या को दूर करने में सहायता कर सकता है (5)। इसके लिए आर्गन तेल में पाए जाने वाले टोकोफेरॉल लाभदायक हो सकते हैं। टोकोफेरॉल एक तरह का विटामिन-ई होता है, जो नाखून को स्वस्थ रखने के लिए जाना जाता है। इसलिए, ऐसा कहा जा सकता है कि आर्गन तेल के फायदे नाखून के लिए भी हो सकते हैं।

अभी आपने सेहत के लिए आर्गन ऑयल के फायदे जाने। अब हम त्वचा के लिए आर्गन ऑयल के फायदे बता रहे हैं।

त्वचा के लिए आर्गन ऑयल के फायदे – Skin Benefits of Argan oil in Hindi

त्वचा पर आर्गन ऑयल को लगाने से त्वचा संबंधी कई समस्याओं से छुटकारा पाया जा सकता है, जो कुछ इस प्रकार हैं :

1. मॉइस्चराइज और बेहतर त्वचा के लिए

आर्गन तेल में कई तरह के पोषक तत्व पाए जाते हैं। प्रतिदिन इसका इस्तेमाल करने से त्वचा में नमी बनी रहती है। कई मॉइस्चराइज क्रीम में भी आर्गन ऑयल का इस्तेमाल किया जाता है (6)।

कैसे करें उपयोग :

  • आर्गन तेल का उपयोग सलाद या खाना बनाने के बाद उसके ऊपर ड्रेसिंग के तौर पर कर सकते हैं।
  • इसे त्वचा पर लगा भी सकते हैं।

2. मुंहासे का इलाज

Treatment of acne
Image: IStock

त्वचा के लिए आर्गन तेल के कई तरह के फायदे देखे जा सकते हैं। एक रिसर्च में पाया गया है कि आर्गन तेल मुंहासे को दूर करने के लिए एक अच्छा घरेलू उपचार हो सकता है। इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट गुण मुंहासे से छुटकारा दिलाने में सहायक हो सकते हैं (5)। हालांकि, ध्यान रहे कि हो सकता है कि यह हर तरह की त्वचा को सूट न करें। तैलीय त्वचा वाले लोगों में मुंहासों की समस्या और बढ़ सकती है। इसलिए इसके उपयोग से पहले पैच टेस्ट जरूर करें।

कैसे करें उपयोग :

  • आर्गन तेल की कुछ बूंदों को नारियल तेल में मिलकर थोड़ी देर के लिए गर्म कर लें।
  • फिर इसे मुंहासों से प्रभावित क्षेत्र पर लगाएं।

3. एंटी एजिंग

उम्र बढ़ने के साथ-साथ त्वचा की नमी कम होने लगती है, जिससे चेहरे पर झुर्रियां नजर आने लगती हैं। ऐसे में आर्गन तेल का उपयोग त्वचा में जान डालने का काम कर सकता है। इसमें एंटी-एजिंग प्रभाव पाए जाते हैं, जो त्वचा से झुर्रियों को हटाने में मददगार हो सकते हैं (7)।

कैसे करें उपयोग :

  • आप इसे त्वचा पर लगा भी सकते हैं।

4. परा बैंगनी किरणों से सुरक्षा

Anti violet rays protection
Image: IStock

एक वैज्ञानिक शोध के अनुसार, आर्गन तेल में फ्री फैटी एसिड व टोकोफेरॉल गुण होता है। इस गुणों के कारण यह तेल त्वचा को सूरज की परा बैंगनी किरणों से बचा सकता है (5)।

कैसे करें उपयोग :

  • आप घर से बाहर निकलते समय त्वचा पर थोड़ा-सा आर्गन ऑयल लगा सकते हैं।

5. ट्रीट एंड हील स्किन कंडीशन

जैसा कि आप जान ही चुके हैं कि आर्गन ऑयल में टोकोफेरॉल पाया जाता है, जो विटामिन-ई की तरह काम करता है। विटामिन-ई त्वचा को संक्रमण से दूर रखने में मदद करता है। साथ ही त्वचा को सुरक्षा पहुंचाने में भी सहायक हो सकता है (8)।

कैसे करें उपयोग :

  • आर्गन तेल को त्वचा पर लगाने के लिए उपयोग कर सकते हैं।

6. घाव भरने में

Wound healing
Image: Shutterstock

आर्गन तेल का इस्तेमाल चोट लगने या कहीं घाव होने पर भी किया जा सकता है। आर्गन तेल में एंटी-ऑक्सीडेंट गुण होते हैं, जो घाव को भरने में मदद कर सकते हैं (3) (9) । हालांकि, इस विषय में अभी और मानव अध्ययन की आवश्यकता है।

कैसे करें उपयोग :

  • आर्गन तेल को हल्का गर्म कर लें।
  • फिर उसे घाव वाली जगह पर लगाएं।

7. स्ट्रेच मार्क्स के लिए

आर्गन तेल के उपयोग से स्ट्रेच मार्क्स को मिटाने में सहायता मिल सकती है। साथ ही यह त्वचा को मॉइस्चराइजर भी प्रदान करता है (10)।

कैसे करें उपयोग :

  • आर्गन तेल को हल्का गर्म कर लें।
  • फिर इससे स्ट्रेच मार्क्स वाले हिस्से पर थोड़ी देर मसाज करें।

त्वचा के लिए आर्गन ऑयल के लाभ जानने के बाद अब हम पता करेंगे कि यह बालों के लिए किस प्रकार फायदेमंद है।

बालों के लिए आर्गन ऑयल के फायदे – Hair Benefits of Argan oil in Hindi

आर्गन का तेल बालों को किस तरह से फायदा पहुंचा सकता है, आइए जानते हैं :

1. कंडीशनर की तरह

आर्गन तेल में फैटी एसिड, एंटीऑक्सीडेंट और विटामिन ई पाए जाते हैं। इसे बालों पर कंडीशनर की तरह उपयोग करने से बालों को क्षतिग्रस्त होने से बचाया जा सकता है और नमी बनाए रखने में सहायक हो सकता है (11)।

कैसे करें उपयोग :

  • आर्गन तेल की कुछ बूंदों को हाथों पर लेकर बालों पर अच्छी तरह लगाएं।

2. एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव

आर्गन तेल में एंटीऑक्सीडेंट गुण होता है, जो हीलिंग में सहायक होता है। एंटीऑक्सीडेंट बालों की कोशिकाओं को पुनर्जीवित करने में मदद कर सकता है। इससे बालों के विकास में मदद मिल सकती है (12)।

3. स्कैल्प के लिए मॉइस्चराइजर

Moisturizer for scalp
Image: Shutterstock

आर्गन तेल टोकोफेरोल्स पॉलीफेनोल और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है। यह बालों को मॉइस्चराइज रखने का काम कर सकता है (12)।

कैसे करें उपयोग :

  • नहाने के बाद तेल की कुछ बूंदों को हाथों पर लेकर बालों पर लगाएं।

4. सूखे और क्षतिग्रस्त बाल

आर्गन तेल का उपयोग सूखे और क्षतिग्रस्त बालों के लिए फायदेमंद हो सकता है। जैसा कि आप जान ही चुके हैं कि यह टोकोफेरोल्स पॉलीफेनोल और एंटीऑक्सीडेंट से समृद्ध होता है, जो बालों में नमी बनाने के साथ-साथ बालों की बनावट में सुधार करने का भी काम कर सकता है (12)।

कैसे करें उपयोग :

  • इसकी कुछ बूंदों को बाल में लगाने से बालों में नमी बरकरार रहती है।

5. परा बैंगनी किरणों से सुरक्षा

आर्गन ऑयल का उपयोग सूरज की पैरा बैंगनी किरणों से सुरक्षा पहुंचाने का काम कर सकता है। आर्गन तेल में मौजूद फैटी एसिड व टोकोफेरोल इसके लिए अहम भूमिका निभाने का काम कर सकता है।

कैसे करें उपयोग :

  • नहाने के बाद बालों में लगा लें।
  • अगली बार नहाने तक इसे लगा रहने दें।

6. बाल झड़ना

hair fall
Image: Shutterstock

आर्गन तेल टोकोफेरोल्स का अच्छा स्रोत है, जो एक तरह का विटामिन ई होता है। विटामिन ई बालों को झड़ने से रोकने में मदद कर सकता है। साथ ही बालों की मजबूती में भी सहायक हो सकता है (5)। हालांकि, ध्यान रहे कि इसे झड़ते बालों का इलाज समझने की भूल न करें। हो सकता है कि यह समस्या को कम करने में सहायक हो। झड़ते बालों के लिए ऑर्गन ऑयल के साथ-साथ सही ट्रीटमेंट भी जरूरी है।

कैसे करें उपयोग :

  • आर्गन तेल को हल्का गर्म करके सोने से पहले बालों में लगा कर मालिश कर लें।
  • फिर अगली सुबह शैम्पू से बालों को धो लें।

आगे हम बता रहे हैं कि आर्गन ऑयल में कौन-कौन से पौष्टिक तत्व पाए जाते हैं।

आर्गन ऑयल के पौष्टिक तत्व – Argan oil Nutritional Value in Hindi

आर्गन ऑयल के फायदेमंद होने का अहम कारण, इसमें मौजूद पौष्टिक तत्व हैं। यहां हम टेबल के जरिए बता रहे हैं कि इन पोषक तत्वों की मात्रा कितनी होती है (13) :

पोषक तत्वमात्रा प्रति 100 G
ऊर्जा800 kcal
टोटल लिपिड (फैट)93.33 g
आयरन2.4 mg
फैटी एसिड, टोटल सैचुरेटेड20 g
फैटी एसिड, टोटल मोनोसैचुरेटेड40 g
फैटी एसिड, टोटल पॉलीअनुसैचुरेटेड33.33 g

आर्गन ऑयल को कैसे-कैसे उपयोग कर सकते हैं, इसकी जानकारी के लिए लेख के अगले भाग को पढ़ें।

आर्गन ऑयल का उपयोग – How to Use Argan oil in Hindi

कैसे करें उपयोग :

  • आर्गन ऑयल को खाना बनाने के लिए उपयोग किया जा सकता है।
  • इसे त्वचा पर लगा सकते हैं।
  • आर्गन ऑयल को बालों में लगाने के लिए भी उपयोग किया जा सकता है।

कब करें उपयोग :

  • सुबह नहाने के बाद त्वचा और बालों में लगाया जा सकता है।
  • रात को सोने से पहले भी इसे त्वचा और बालों में लगा सकते हैं।

कितना करें उपयोग

  • आप कितने लोगों के लिए खाना बना रहे हैं, यह उस पर निर्भर करता है। इसलिए, इसे आवश्यकतानुसार ही उपयोग करें।

चलिए, अब यह भी जान लेते हैं कि आर्गन तेल के दुष्प्रभाव क्या-क्या हो सकते हैं।

आर्गन ऑयल के नुकसान – Side Effects of Argan oil in Hindi

आर्गन तेल के उपयोग से आपको कुछ नुकसान भी हो सकते हैं, जो इस प्रकार हैं :

  1. आर्गन ऑयल से कुछ लोगों को एलर्जी हो सकती है।
  2. आर्गन तेल में विटामिन-ई की अच्छी मात्रा पाई जाती है, लेकिन इसे अधिक मात्रा में खाने से दस्त, मतली और थकान जैसी समस्या हो सकती है (14)।

लेख में दी गई जानकारी को पढ़ने के बाद इस बात में कोई संशय नहीं रह जाता कि आर्गन ऑयल सेहत के लिए कितना फायदेमंद है। साथ ही इस बात की पुष्टि होती हैं कि यह मात्र तेल नहीं है, बल्कि एक औषधि है। इसका नियमित इस्तेमाल आपके संपूर्ण स्वास्थ्य के लिए लाभकारी साबित हो सकता है। उम्मीद करते हैं कि यह लेख आपके बेहतर स्वास्थ्य को बनाए रखने में काम आएगा। ऐसे अन्य स्वास्थ्य संबंधी लेख पढ़ने के लिए स्टाइलक्रेज की वेबसाइट विजिट करते रहें।

References

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  1. Argan oil prevents prothrombotic complications by lowering lipid levels and platelet aggregation, enhancing oxidative status in dyslipidemic patients from the area of Rabat (Morocco)
    https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3751630/
  2. Benefits of Argan Oil on Human Health—May 4–6 2017, Errachidia, Morocco
    https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5535876/
  3. The Antioxidant Content and Protective Effect of Argan Oil and Syzygium aromaticum Essential Oil in Hydrogen Peroxide-Induced Biochemical and Histological Changes
    https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5855832/
  4. Effect of antioxidant supplementation on digestive enzymes in radiation induced intestinal damage in rats
    https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23859495/
  5. Activation of MITF by Argan Oil Leads to the Inhibition of the Tyrosinase and Dopachrome Tautomerase Expressions in B16 Murine Melanoma Cells
    https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3723062/
  6. Skin hydration in postmenopausal women: argan oil benefit with oral and/or topical use
    https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4520377/
  7. The effect of dietary and/or cosmetic argan oil on postmenopausal skin elasticity
    https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4321565/
  8. Anti-Inflammatory and Skin Barrier Repair Effects of Topical Application of Some Plant Oils
    https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5796020/
  9. Antioxidant therapies for wound healing: a clinical guide to currently commercially available products
    https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21242718/
  10. Preliminary study on the development of an antistretch marks water-in-oil cream: ultrasound assessment, texture analysis, and sensory analysis
    https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27660478/
  11. WHAT DOES MOROCCAN ARGAN OIL DO FOR HAIR?
    https://hairpros.edu/moroccan-argan-oil-hair/
  12. Hair Cosmetics: An Overview
    https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4387693/
  13. MUSTAPHA’S MEDITERRANEAN, ORGANIC ARGAN OIL
    https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/498278/nutrients
  14. Vitamin E (Tocopherol) Test
    https://medlineplus.gov/lab-tests/vitamin-e-tocopherol-test/
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Neelanjana Singh has over 30 years of experience in the field of nutrition and dietetics. She created and headed the nutrition facility at PSRI Hospital, New Delhi. She has taught Nutrition and Health Education at the University of Delhi for over 7 years.

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