
छाछ के 25 अद्भुत लाभ और उपयोग – Benefits And Uses Of Butter Milk (Chaas) in Hindi
आयुर्वेद में छाछ को सात्विक आहार माना गया है। दही से बनने वाला यह पेय पदार्थ स्वास्थ्य के लिए बेहद…
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हेल्थ एंड वेलनेस राइटर
पुजा कुमारी ने बनारस हिंदू यूनिवर्सिटी से जर्नलिज्म एंड मास कम्युनिकेशन में एमए किया है। इन्होंने वर्ष 2015 में अपने करियर की शुरुआत न्यूज आधारित वेब पोर्टल से की थी। अब तक इनके 2 हजार से भी ज्यादा आर्टिकल प्रकाशित हो चुके हैं। पुजा को विभिन्न विषयों पर लेख लिखना पसंद है, लेकिन इनका सबसे ज्यादा पसंदीदा विषय घर की रसोई में पाई जानी वाली विभिन्न सामग्रियां व उनका उपयोग है। ये जानती हैं कि फिट रहने के लिए किस सामग्री का सेवन कैसे करना चाहिए। आर्टिकल लिखने के अलावा इन्हें पेंटिंग, डांसिंग व क्रिएटिविटी का भी शौक है। खाली टाइम में इन्हें सच्ची घटनाओं पर आधारित मूवी व सीरिज देखना पसंद है।

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पानी का हमारे जीवन में विशेष महत्व है, इसके बिना पृथ्वी पर जीवन की कल्पना भी नहीं की जा सकती…
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घर की रसोई में आंवले का एक विशेष स्थान होता है। इससे बने अचार और मुरब्बे को लोग बड़े चाव…
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सब्जियां सेहत के लिए फायदेमंद होती हैं, इसलिए कई तरह की सब्जियों को हम अपने आहार में जगह देते हैं।…
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रोजमर्रा की जिंदगी में लोग कई ऐसे खाद्य व पेय पदार्थों का सेवन करते हैं, जिनमें कैफीन मौजूद होता है।…
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कई पौधों के पत्ते, फल, फूल और जड़ों को स्वास्थ्य समस्याओं के इलाज में उपयोग किया जाता है, क्योंकि उनमें…
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पनीर से लगभग सभी परिचित हैं, लेकिन पनीर की तरह दिखने वाले ‘टोफू’ के बारे में शायद कम ही लोगों…
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आमतौर पर सौंफ का उपयोग माउथ फ्रेशनर के रूप में किया जाता है। इसके अलावा, भारतीय रसोई में सौंफ का…
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भारत कई तरह के औषधियों और जड़ी-बूटियों का देश है। उन्हीं में से एक है, कौंच के बीज। संभव है,…
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केसर की गिनती दुनिया के सबसे महंगे मसालों में की जाती है। इसका आकर्षक रंग और खुशबू इसे सबसे अलग…
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मसालों के मामले में भारत एक धनी देश है। यहां अलग-अलग व्यंजनों के लिए सामान्य से लेकर खास मसालों का…
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मुझे आज भी याद है, मैं जब भी कॉलेज जाने के लिए घर से निकलती थी, तो मेरी मां फट…
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